Quelques idées de recettes avec la venaison issue de nos chasses avec mon Père : terrine, civet, daube, rôti de filet mignon, épaule au four, mijotés etc.
Avec desserts associés!
Quelques idées de recettes avec la venaison issue de nos chasses avec mon Père : terrine, civet, daube, rôti de filet mignon, épaule au four, mijotés etc.
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